据国家统计局数据，2023年1-2月份全国住宿和餐饮业生产指数增长11.6%，是国内经济数据增长最高的业态。伴随酒店消费市场复苏的，还有酒店投资市场的火热。据企查查数据，2023年第一季度，我国新增酒店相关企业8.8万家，同比增加24.0%。

(相关资料图)

在供需两端的双重作用下，国内连锁酒店升级趋势明显。经过三年疫情，更多人爱社交、爱走出去，衍生出近郊游、周边游等新业态。同时，大众对旅游的要求不断提升，高品质、个性化酒店需求凸显。酒店市场整体向上而行，连锁酒店增长潜力巨大，国潮风、运动健康、度假休闲市场等迎来新风口。

供应收缩价格飙升 复苏已经来临

携程商旅数据显示，目前国内商旅酒店订单量较2019年同期增长超2倍。去哪儿大数据研究院也表示，从元旦开始，全国各地酒店商务旅客订单逐渐增加，已赶超疫情前同期。锦江酒店(600754)的数据显示，2023年2月，北京、广州和深圳等一线城市的商旅预订量环比提升近60%，整体出租率也已超过2019年同期11%;成都、武汉和南京等省会热门城市也是差旅目的地，酒店预订也环比增长了四成。

距离五一假期还有1个多月，全国多地经济型酒店价格已上涨，其中北上深等城市尤为明显，部分热门地段经济型酒店价格已突破500元，一些酒店更是涨到700元以上。

随着前期供应的减少以及需求的不断回升，酒店价格也一路飙升。近期有媒体爆出，全国多地经济型酒店价格持续走高，北京部分热门地段的如家、汉庭突破500元，全季、桔子酒店基本在600元以上，亚朵等更是普遍涨到700元以上。无论是从销量和价格来看，酒店行业的复苏已经来临。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年经济型酒店行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示：

经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。我国经济型酒店最初的发展始于1996年，上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。经过近20年时间的发展，已经诞生了包括锦江之星、如家、7天、尚客优、汉庭等一大批快捷酒店品牌。

2022年中国拥有住宿设施总数为36.1万家，较2020年减少了8.6万家，其中酒店住宿业较2020年减少2.7万家，其他住宿业较2020年减少5.9万家，大多为抗风险能力较弱的单体酒店。

与之对应的，是酒店连锁化率显著提升。数据显示，我国酒店整体连锁化率从2018年的19%增长至2021年的35%，其中，中端酒店从 2019年的35%递增至2021年的48.05%;高端酒店从2019年的22%发展至2021年的37.77%。当然相较发达国家60%的连锁化比例，仍有很大上升空间。

经济型酒店行业发展前景如何

根据国际标准，经济型酒店按照目标市场分为五种类型：经济型商务酒店、延时居住型经济型酒店、经济型观光酒店、汽车旅馆和青年旅舍。

从档次分布看，中国的经济型(二星级及以下)、中档(三星级)、高档(四星级)、豪华(五星级)的酒店数量分别为20.4万家、3.1万家、1.4万家、0.4万家，占全国市场的比重分别为81%、12%、5%和2%;从客房数量看，经济型、中档、高档和豪华客房数分别约为796.7万间、255.3万间、191.2万间和103.7万间，占比分别为59%、19%、14%和8%。无论从档次还是客房数量来看，经济型酒店占比都是最高。

随着消费升级时代来临，消费者不再仅满足于功能性需求，更注重品质生活、精神文化消费、智能科技等方面，对酒店的品质、文化内涵、多样化、个性化提出更高要求，因此酒店经营者加速开拓主题酒店、精品酒店、IP酒店等非标准的新型酒店产品，满足市场消费需求和推动行业升级发展。

中国饭店协会统计数据显示，近年中国经济型酒店客房数量占酒店业客房数量的比重超过60%。2020年，受疫情影响全国酒店业经营状况较为困难，经济型酒店客房数量有所收缩，全年经济型酒店客房数量为942.4万间，占全国酒店客房总量的61.5%，仍是酒店业的大头。

中国超过七成的人口来自三线及以下城市。随着我国经济发展水平持续提升、城镇化进程不断推进、居民可支配收入增加，下沉市场展现出前所未有的消费潜力，兼具品质和性价比的中端酒店及经济型酒店仍大有可为。

值得注意的是，我国未来经济型酒店行业的前景还是相当可观的，我国经济型酒店行业目前依然还没有饱和，而酒店的需求量却依然在上升。我国高端酒店目前的竞争主要是一线城市与大型旅游城市的酒店行业竞争，并且这两个市场的酒店行业也已经基本饱和，但随着我国经济的发展，地域间交流的频繁，特别是二三线城市的发展速度。

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