玫瑰情人节价格暴涨3倍还抢不到

情人节到了，以“浪漫”为名的鲜花经济升温。作为 “浪漫信物”，玫瑰成为今年情人节推动需求上涨的“仪式感象征”。由仪式感所催生的消费力，正是每逢过节“浪漫经济”的重要推动力之一，而鲜花市场也是“浪漫经济”的载体之一。消费者对情绪价值愈发重视，消费者对鲜花的“愿得性”提高。在此大背景下，中国鲜花消费呈现出由礼品性消费向日常性消费转型的特点。

2023鲜花市场现状及前景分析

【资料图】

疫情放开后,迎来了春天,大家的情绪得以释放,鲜花消费的热情空前高涨,大家的消费渠道也从线下迁移到了线上。鲜花市场,正在成为电商角逐的新战场。

近日婚庆市场回暖，鲜花需求增加，导致鲜花的价格进一步上涨，尤其以玫瑰花涨价最为明显。洋甘菊、康乃馨、紫罗兰等各类搭配草花的价格相对比较平稳，上涨幅度不大。

针对情人节，商家主要提供家庭款和情侣款两款花束，家庭款以各种混搭鲜花为主，价格更实惠，情侣款以玫瑰花为主，价格偏高。由于今年是兔年，包含兔子元素的花束包装也受到热捧。从销售渠道上看，线上的订单呈现逐年增多的趋势，而线下的订单则在节日临近前增长明显。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年鲜花行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》分析

早在今年春节期间，我国鲜花就出现了销售火热、价格上涨的情况。据新华社报道，今年元旦到元宵节期间，位于斗南的昆明国际花卉拍卖交易中心的交易量不断走高，迎来鲜花消费热，单头玫瑰等品类价格超过了2019年同期水平。

一朵花能带来什么?对消费者而言，可能是一天的好心情。对花农而言，可能是一份收入。对某个地区而言，则可能是产业规划的灵感和基础。在精神需求倍增的今天，鲜花承载着超乎以往的功能，也前所未有地释放出崭新的经济动能。

从送花悦人到自购悦己，当前，伴随着鲜花电商的蓬勃发展及零售新模式的层出不穷，鲜花经济，正催生着一个千亿级的消费新业态。

“谁能拒绝一束鲜花呢?”

近两年，随着“悦己消费”崛起，鲜花不再只是节日礼品，年轻人流行起给自己买花，享受一束鲜花带来的快乐。与此同时，鲜花电商应运而起。在业内人士看来，如果将2015年喻为“鲜花电商元年”，经过几年发展，2021年颇有爆发之势，市场规模已达896.9亿元，第三方平台、垂直电商、生鲜电商等参与者众多。

在“悦己经济”和消费升级的驱动下，鲜花消费正在撑起一个庞大市场。打开小红书App，搜索鲜花二字，能得到300多万篇相关笔记。

需求侧的显著变化催生了销售侧的新玩法。从2020年开始，鲜花市场跃出店面零售和简单外送的传统模式，瞄准“精致生活”“高颜值”“懒人福音”等消费元素。以鲜花包月服务、鲜花自动贩卖机、自助鲜花超市、鲜花盲盒为代表的鲜花消费新模式层出不穷。

随着鲜花消费越来越成为人们的生活习惯，买菜顺带买束花成为更多人的日常。具体来看，百合、洋桔梗、郁金香、向日葵等鲜花受热捧的同时，爱心造型的情人球兰、摩天轮造型的永生花、小香风的玫瑰抱抱桶等颇具创意的鲜花商品，也颇受用户欢迎。

实际上，从普通消费者角度来看，鲜花的“出厂价”并不高。以行情较低的6月份为例，昆明花拍中心的数据显示，玫瑰类的单枝均价大致在0.5元至0.9元之间。但在鲜花行业，鲜花会根据品质高低被分为A、B、C、D等级别，鲜花等级越高、品相越好，价格越高，C级鲜花一般就可满足家用需求。然而，电商平台大都不会注明鲜花等级，这导致售价参差不齐。

据了解，云南2022年为消费者提供了超过170亿枝鲜花。“‘花漾’乡村振兴道路正在铺就。”云南省农业农村厅绿色食品处副处长张昉说，云南强化了花卉产业集群建设，因地制宜推动乡村鲜花产业发展，助力乡村振兴。目前，云南14万余户花农年收入超过70亿元，他们在为消费者制造浪漫的同时，腰包也鼓了起来。

业内人士预测，到2025年，中国鲜花电商市场规模将达到1600亿元，鲜花将成为生鲜电商除肉蛋果蔬业务之外的全新业务线。

欲了解更多关于鲜花行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年鲜花行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》。

关键词： 玫瑰情人节 研究报告