我国龟鳖养殖行业市场前景如何?龟鳖是我国民众传统的美食补品，龟鳖肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。资本是逐利的，市场是向前的，既然有需求，就必须有供应，否则难以平衡。由于经济基础提高了，让市场得以承载珍稀龟鳖，这个珍稀品种原来是野生资源，但是它不够供应，所以价格上升，同时催生了名贵龟养殖业。

龟鳖是我国民众传统的美食补品，龟鳖肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。资本是逐利的，市场是向前的，既然有需求，就必须有供应，否则难以平衡。由于经济基础提高了，让市场得以承载珍稀龟鳖，这个珍稀品种原来是野生资源，但是它不够供应，所以价格上升，同时催生了名贵龟养殖业。

(资料图片)

据中研产业研究院发布的《2022-2027年中国龟鳖养殖行业市场竞争态势分析与投资盈利预测报告》分析:

我国的宠物名龟，主要是指养殖种群相对较小，经济价值较高的观赏性龟类，涉及品种有水栖龟类、半水栖龟类和陆龟的几十个品种，而且大多为国外引进。虽说这些龟类也有食用和药用的价值，但因价格较贵，所以市场购买者多为养殖者培育种苗后以繁殖苗种销售为主，这种市场消费的特征是随着时间的推移，数量不但不会消耗(除非死亡)反而会增加，所以目前的市场主流仍以养殖需求为主。

高端品种(如金钱龟等)仍将处于数量渐增，价格虽也下跌，但不会过大，市场受众也相对较小。中档品种(如黄喉拟水龟等)因养殖地域性强、养殖技术成熟和繁殖力强，苗种增量较大，市场价格会缓慢下行。新品种供不应求，如异化龟和一些小型观赏龟，因很适合家庭养殖，加之数量稀少和市场前景看好，基本是处于供不应求的势态。养龟业的产生和队伍的壮大使养龟业在市场价格起落和产业发展的规范中不断前行，所以前景看好，但那种疯狂的暴利时代会随着龟的数量不断增多和市场的不断规范及社会利润率不断向平均利润率靠近而不会再来。

随着社会的逐步地发展，要求分工越来越细，越来越专业。特种养殖的行业，也必将逐渐的从传统的副业、辅业中逐渐地脱离出来，而将发展成为一个独立的产业。传统的龟鳖养殖，必将逐渐地走向规模化、集团化、一体化和现代化。而相对比较弱小、并且覆盖面很宽的特养业，就需要很多的人员、单位来进行专业、深入、系统地从事和完善这个产业。特种养殖业发展前景的蓬勃发展，也是社会发展的必然结果。

中国龟鳖养殖行业市场发展现状分析2023

据了解，南丰龟鳖养殖源于上世纪90年代末，以肉嫩味鲜、风味生态而闻名遐迩。近年来，在南丰县委、县政府的矢志努力下，南丰龟鳖产业不断迸发新活力、彰显新价值，已成为特色优势产业、农业支柱产业和农民致富引领产业，是带动南丰文旅产业发展的一张“金色名片”，也是“赣抚农品”的热门产品之一。南丰县也先后被授予“中国龟鳖之乡”“国家级渔业健康养殖示范县”，“南丰甲鱼”获农业农村部农产品地理标志农产品。

江西省农业农村产业发展服务中心主任罗锋表示，在“大食物观”和预制菜市场火爆发展的背景下，龟鳖产业潜力巨大、前景广阔。为了促进龟鳖产业的发展，江西还出台了《关于加快推进渔业高质量发展的实施意见》《全省农业七大产业高质量发展三年行动方案(2023-2025)》等重要文件， 2022年江西全省鳖类产量3.6万吨，龟类产量7752吨，均居全国第4位，龟鳖产业全产业链产值已超百亿。

我国的食用龟类主要是指乌龟(中华草龟)、蛇鳄龟(小鳄龟)、中华花龟(台湾草龟)、红耳龟(彩龟)，因民间食用消费回升和中医保健品加工的需求增大，价格大幅回升，到2016年，温室养殖商品达每500克35元以上，外塘养殖规格750克以上的达到每500克50元，还供不应求。我国的食用龟属于消耗性龟类，其需求会随着民众的食用和加工的需求增大而增加，随着民众对食用龟类保健功能的逐步了解和经营者食用服务的提高，消费量会逐步增多，所以市场前景利好显现。

随着民众生活水平的不断提高，社会形态也将逐步进入康养社会，人们对生活的需求不再是吃(温饱)、住(住房)、行(有车)，而是娱(娱乐)、养(养生)、游(游玩)。这对功能性较多的龟来说，因其不但是观赏养性的宠物，还是保健养生的美食补品和治病救人的中医药，不但可以直接应用，还可以作为工业化产品进行开发利用，所以需求会越来越大。随着我国对龟体内有效活性成分对人类养生保健作用的研究开发不断深入，和民众对龟的认识进一步提高，无疑会对我国养龟业的发展起到积极的推动作用。

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