作为农业大国，发展有机农业成为实现中国农业可持续发展的重要方向之一，是引领乡村振兴的战略抓手。在后疫情时代，全球有机农业成为一种健康生活方式，受到全球消费者青睐，有机农业市场将得到长足发展。

一、有机农业概念

有机农业(Organic Agriculture)是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等;还有助于提高农民收入，发展农村经济，有极大的发展潜力。

【资料图】

有机农业的核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展，实现了生物、环境与自然的有机结合。在这种模式下生产的农产品是源于自然、营养丰富、品质优良的环保型安全食品。

二、有机农业行业深度分析

我国目前有机食品主要以生产初级产品为主，包括有机粮食、有机水果、有机蔬菜等，极大限制了有机食品的发展空间，充分开发有机食品产业，增加有机食品的附加值，提升产业深度和广度，走有机食品行业精深加工之路，是有机食品行业未来的必然趋势。

随着中国加入世贸组织，中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制，有机食品的发展能与国际接轨，可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强，有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展，因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。

中国有机农业发展呈现出以下特点：一是有机农业种植规模、产量总体上都呈现出上升态势。种植规模从2013年的128.7万公顷增加到2018年的313.5万公顷;种植产量从2013年的706.8万吨增加到2018年的1298.6万吨;二是畜禽总产量持续上升。从2013年的106万吨，增加到2018年的518.2万吨;三是有机认证证书数量大幅度增加。从2013年的9957个增加到2018年的18955个;四是国家新版有机认证的相关法规标准更加规范，监管力度不断加大。

有机农业将与现代化学农业平行发展，市场占有比例应三七开，有机产品要向市民化方向发展，需要大量的现代前沿技术做支撑。

据中研产业研究院《2022-2027年中国有机农业行业深度分析及发展前景预测报告》分析：

我国有机农业经过近几年的发展，无论是种植面积、种植技术，还是市场占有率，都已经有了很大的提高。然而与其他国家相比，我国有机农业还是相对落后的。新技术推广不力 产量低增收难。无论是在技术方面还是在人才方面，有机农业的需求都是比较大的，现今有机农业的发展需要突破人才缺失和技术更新两大瓶颈。应该从市场教育、目标客户和生产体系三方面入手，建立技术融合、市场整合和资金聚合的有机生态系统。他还表示，有机农业将与现代化学农业平行发展，市场占有比例应三七开，有机产品要向市民化方向发展，需要大量的现代前沿技术做支撑。今后企业争夺的不是销售渠道，而是系统位点。

有机农业在我国发展起步较晚，目前处于发展中阶段。在2011年前后，我国的有机农业还处于萌芽期，那个时候，消费者对有机蔬菜的了解度还不高，还不像如今这样，许多消费者推崇食用有机蔬菜。

纵观有机农业市场的发展现状，我们可以看到，有机农业一直处于冰火两重天的状态，有大半的有机农场，都处于亏损的状况，主要的原因有二，一是在当时，有机距离成为主流还有一段距离;二是市场的信任度还不够高。

三、有机农业行业发展潜力及前景分析

数据表明，中国大众的消费水平和购买能力不断提高，有机农产品占据的市场份额逐年上升。未来十年，中国有机农业生产面积以及产品生产年均增长20%—30%，在农产品生产面积中占有1%—1.5%的份额，达到1800万—2300万亩，显示出广阔的发展前景和十足的潜力。

随着有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断在完善和发展，政府和社会的监管、监督力度不断增强，有机农业生产企业行业自律意识在增强，我中国有机农业生产进人规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下，我国有机农业正在进入快速发展时期。

预计未来十年，中国有机农业面积将可能达到600万-1000万hm2,保持着有机农业面积世界第二的地位。

未来，随着人们对健康食品需求的提升，以及在国家宏观政策的扶持下，中国有机食品必然向着种类多元化、数量上升的趋势发展。近年，新冠疫情的突如其来，有机原材料的供应链持续受到较高货运成本和较长交货时间的不利影响，大大影响了有机生产企业的运行成本，这也成为国内有机产业发展的助推器。

随着我国有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断完善和发展，政府和社会的监管、监督力度不断增强，有机农业生产企业行业自律意识的增强，我国有机农业生产进入规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下，我国有机农业进入快速发展时期。

市场规范化是末来我国有机农业发展的前提和基础。我国有机农产品国内市场即将进入快速成长期，越来越多的消费者认可和接受有机农产品，因此，我国有机农业未来发展潜力和空间巨大。

作为农业大国，发展有机农业成为实现中国农业可持续发展的重要方向之一，是引领乡村振兴的战略抓手。在后疫情时代，全球有机农业成为一种健康生活方式，受到全球消费者青睐，有机农业市场将得到长足发展。

目前，国家针对农业供给侧改革的政策支持是促使有机农业发展的最大保障，伴随着政府相关政策的出台，中国有机农业迎来发展新契机，有机农业与创意农业的融合发展，营造乡村振兴新空间、新场景，同时维持强劲发展趋势，成为城乡新时尚。

报告对中国有机农业行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国有机农业行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助有机农业企业、学术科研单位、投资企业准确了解有机农业行业最新发展动向，及早发现有机农业行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握有机农业行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避有机农业行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。

想要了解更多有机农业行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国有机农业行业深度分析及发展前景预测报告》。

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