2月份全球食品价格指数延续下跌趋势，降至129.8点，和1月份相比下降0.8点，和去年同期相比，下降11.4点。在所有的分项指数中，仅食糖价格上涨，其它分项指数均呈现出缓慢下行趋势。

全球食品价格持续下跌的主要原因是供需关系趋于宽松，同时在地缘关系变化、国际货币政策调整等扰动因素继续趋于弱化或相对可控。即使食糖价格环比大幅上涨6.9%，也难以弥补整体价格下跌的空间。

国内外植物油市场供强需弱

(资料图片仅供参考)

2月份国际植物油价格环比下跌3.2%，创下了两年来的最低水平，下跌的主要原因是市场整体延续供强需弱的状态。棕榈油方面，尽管东南亚主要生产国产量出现季节性下降，但受全球需求低迷拖累，棕榈油价格已经是连续第三个月下跌;豆油方面，在南美产量增加的同时，主要进口国采购量减少，豆油价格延续下跌趋势;葵花籽油和菜籽油方面，由于全球供应宽松，国际报价仍处于下行通道。

国内方面，2月份一级豆油均价9554元/吨，环比上涨1.45%。一级豆油价格上涨的主要原因是巴西大豆发货缓慢导致出口量下降，另外，阿根廷大豆减产预期落地也为国内豆油价格上涨形成支撑;2月份进口24°棕榈油均价8039元/吨，环比上涨1.9%。上涨的主要原因是印度尼西亚限制出口，同时国内库存连续下降，同时，豆油价格的走高也对棕榈油起到了拉涨的作用。

2023食用植物油市场消费与价格走势

国际市场全球油菜籽产量大幅增加的预期继续压制价格。食用植物油消费市场缺乏提振因素，印度等国进口积极性减弱，预计国际价格仍存下跌空间。

2023年1月，国内外食用植物油价格继续下跌。国内市场，国产油籽上市量逐渐减少，价格总体平稳。食用植物油团餐消费有望回暖，而产量、库存量也逐步增加，供需总体平衡，价格以稳为主。

受国产油菜籽上市量减少、进口油菜籽数量有限等因素影响，油菜籽供应偏紧，国内价格小幅上涨。农户加快花生销售速度，以获得资金迎接春节，带动价格小幅下跌。1月份，湖北地区油菜籽进厂价每斤3.51元，环比涨1.4%，同比涨9.7%;山东地区花生仁入厂价每斤4.80元，环比跌1.2%，同比涨25.7%。随着春节前备货逐渐结束，国内食用植物油采购需求减少，加之受国际价格下跌影响，国内价格普遍下跌。1月份，山东三级豆油出厂均价每吨9215元，环比跌1.7%，同比跌6.3%;天津港24度棕榈油到港价每吨7897元，环比跌0.3%，同比跌24.7%;湖北三级菜籽油出厂价每吨12161元，环比跌5.3%，同比跌5.4%;山东一级花生油出厂价每吨17044元，环比跌2.1%，同比涨7.5%。

全球油菜籽产量大幅增加，美国农业部(USDA)1月份预计2022/23年度增产14.2%，带动加拿大油菜籽价格下跌。国际市场对食用植物油的需求疲软，价格普遍下跌。据马来西亚棕榈油局(MPOB)数据，1月马来西亚棕榈油出口量113.55万吨，环比减少23.0%。1月份，加拿大油菜籽CNF价月均价(离岸价+运费)每吨729美元，环比跌0.3%，同比跌21.7%;南美豆油CNF价月均价每吨1259美元，环比跌2.6%，同比跌11.3%;马来西亚24度棕榈油离岸CNF价月均价每吨955美元，环比跌0.3%，同比跌28.9%。

1月份，9%关税下的加拿大油菜籽到我国口岸的税后价格每斤3.03元，比国内油菜籽进厂价每斤低0.48元，价差比上月扩大0.14元;美国墨西哥湾豆油离岸价每吨1469美元，折人民币每斤4.99元，比国内销区豆油价格高0.38元，价差比上月缩小0.21元;天津口岸的进口豆油税后价每斤5.83元，比当地国产豆油出厂价每斤高1.22元，价差比上月缩小0.06元。

根据中研普华研究院《2023-2028年国内食用植物油行业发展趋势及发展策略研究报告》显示：

2021/22年度全球植物油产量略增，消费疲软，贸易量大幅下降;2022/23年度产量和消费量增速基本一致，供需平衡。2022年国际植物油价格剧烈波动，整体处于高位;预计2023年上半年国际植物油价格将以震荡下行为主。2022年中国食用植物油进口先减后增，进口量同比降37.6%;预计2023年进口将稳中有增，进口量达800万—850万吨。

俄罗斯对印度的植物油出口量增加1.4倍

据俄罗斯农产品出口发展中心(Agroexport)数据，2022年俄罗斯对印度的植物油出口量同比增加了1.4倍，达到55.85万吨。

消息称：“2022年，俄罗斯大幅增加了对印度的植物油出口量，占据了4.3%的市场份额。2022年，出口了55.85万吨产品，价值9.088亿美元。”2021年，俄罗斯向印度供应22.65万吨植物油，价值3.037亿美元。

2022年，印度的植物油进口总量增长了9.3%，达到1521.6万吨(进口总额增长了22.6%，达到212.08亿美元)。向印度出口植物油最多的是印度尼西亚，市场份额为26%。其次是马来西亚(18.9%)、阿根廷(16.4%)和巴西(10.3%)。俄罗斯在进口国中排名第七，占印度市场的4.3%。

数据表明，2022年俄罗斯对印度的农产品出口总额增加了两倍，达到9.376亿美元，在印度农产品供应国中排名第八。印度本身在2022年将进口额增加到创纪录的341亿美元，比2021年增长17.8%。印度农产品的主要供应国为印度尼西亚(17.9%)、马来西亚(12%)和阿根廷(10.6%)。前十大供应国占印度农产品进口的68%。

《2023-2028年国内食用植物油行业发展趋势及发展策略研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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