懒人经济市场规模有多大? 懒人经济行业市场细分
懒人经济能够创造市场商机,促进社会经济发展。想让懒人经济真正火爆,最重要的还是要抓住消费者的心理,大大增强服务的实用性能,以满足“懒人们”“懒到底”的要求。
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伴随着消费升级,人们对生活品质的要求越来越高,懒人经济也从过去单纯为了赶时间吃泡面的“效率懒”,升级为如今为了更好享受生活的“品质懒”。预制菜、快手料理、智能产品等兼具“懒”与“质”的产物迅速发展,覆盖了吃、喝、玩、乐等生活的方方面面,满足了人们“懒到底”的需求,成为不少消费者的选择。
淘宝在“懒人消费分类”中把懒人分为了四类,分别是弯腰障碍患者(视弯腰为大敌,善于运用懒人神器避免弯腰系鞋带等动作的人群)、平躺生物(借助懒人神器实现躺着也能有丰富多彩生活的人群)、家务指挥专家(擅长于指挥扫地机器人、智能音箱等智能家电解决家务问题的人群)、不做饭斯基(通过各种方法减少饭菜准备时间的懒人群体,能不做饭坚决不做)。
懒人经济市场规模有多大?
报道中的一组数据描绘着“懒人经济”的崛起:2021年我国智能家居设备市场出货量超过2.2亿台,预计2022年出货量将突破2.6亿台;洗地机行业的品牌数量从2021年1月份的15个,升至2022年6月的108个;我国预制菜相关企业6.6万余家。
“懒人经济”是经济和技术发展的体现,它不断催生出新的职业。家庭整理收纳师帮人们解决收拾家的烦恼,衣柜、冰箱等人们不愿意整理的地方,恰恰是他们的擅长之处。媒体报道称,尽管收纳师可能要收取几千到上万元不等的费用,但还是有越来越多的人愿意为此买单,相关企业也已经达到1.9万余家。还有上门美甲师、剥虾师、遛狗师、代收垃圾网约工等新职业不断涌现。数据显示,2021年我国懒人经济相关企业数量达188.3万家。
随着“懒人经济”兴起,年轻一代的消费者在更加注重便捷服务的同时,也不放弃对生活品质的追求。相关研究报告显示,“懒人经济”已摒弃了过去仅追求便捷的理念,正构建起精细和有品质的服务内容。预制菜、智能产品等兼具“懒”与“质”的产物迅速发展,覆盖了生活的方方面面,同时,“懒人”用户群体也正向“70后”和“60后”展开。
懒人经济行业市场细分
新的消费业态不断涌现,新的消费需求也随之增长,“懒人经济”正悄悄改变着人们的生活。与此同时,“懒人经济”也促进了多个细分市场的发展。截至目前,我国预制菜相关企业6.6万余家,其中,2022年新增注册企业1020余家。洗地机行业的品牌数量则持续走高,从2021年1月份的15个,到2022年6月升至108个。而服务型机器人的相关融资事件,在2021年已发生113起,融资金额超440亿元。
1. “懒人经济”升温小家电
对于许多年轻人来说,这些颜值高、功能明确的小家电代表着一种高效、极简的生活方式。天猫数据显示,今年3—5月,厨房小家电线上成交额增长明显,其中空气炸锅同比增长200%,电蒸锅、果蔬清洗机、电动辅食料理棒同比增长均超过了80%,烤串机和咖啡机同比增长均超过50%。
线上营销渠道已经成为了小家电的“流量密码”。打开小红书APP,单是空气炸锅的相关笔记就超过了108万条,许多网友都在积极分享材料局限性小、过程简单易于操作的“懒人烹饪”食谱。在抖音上,小家电相关短视频也拥有15亿多次的播放量。
据中国家用电器协会测算,中国小家电产业目前年产值约5300多亿元,其中出口占比超过65%。2021年中国小家电出口量达33.4亿台,出口额达521.2亿美元,在中国家电产品出口额中的比重接近50%,在全球小家电贸易额中占比超过50%。
2. 懒人经济与自热食品
随着懒人经济的快速发展和疫情的影响,餐饮行业也逐渐转型,向“宅文化”靠拢。近几年“自热食品”凭借其新奇的食用方法及速食、便捷的属性在Z世代消费者中广泛流行,迅速蹿红快消品市场。据统计显示,2020年1月20日至2月2日期间,自热方便食品在热销产品中排名第二;其中自热米饭的销售同比增长高达257.09%,甚至远超过方便面平均133.34%的增长。
作为方便食品中的新秀品类,自热食品市场俨然已有"自热"属性,逐渐令"懒人群体"上头。自热食品企业主要有4大类:餐饮企业、休闲零食品牌、方便食品品牌、新设自热食品企业。而仅2019年,自热食品企业就增长了31家。其中,有不少龙头餐饮品牌和方便食品品牌加入该赛道,例如海底捞推出的自热火锅,康师傅推出的自热面等产品,深受Z世代年轻人的青睐。
除了自热食品外,速冻食品和即食食品随着懒人经济在疫情期间的催动下也是深受Z世代追捧。据数据显示,在2020年2月到11月,天猫平台上的速冻食品,平均销售额同比增长431%,平均销量同比增长332%。其中,海鲜丸类销售额增长最高的月份增长甚至高达6217.1%,销量同比增长为2582.3%。速冻食品这一“沉寂”许久的赛道猛然间受到了人们的关注。以三全食品为例,三全食品在2020年上半年营收达到37.3亿元,同比增加22.60%。实现净利润4.52亿元,同比增长409.61%。其原因是,首先许多冷冻食品方便快捷,满足了Z世代消费者“懒”的属性,其次速冻食品的创意烹饪视频在社交媒体上的传播较为广泛,进而增强了Z世代的消费意愿。
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